レシピ
冷麺風

「クッパの素」がさっぱり冷麺のだしに!自宅で簡単手作り冷麺!
調味料はたったの2つで韓国風仕立てに!透き通るスープが出来上がります!
材料(1人分)
Aかるなぁ クッパの素 | 小さじ0.5 |
Aかるなぁ ヴィーガン中華だし | 小さじ1 |
A水 | 250ml |
氷 | お好みで |
ビビン麺(お好きな麺) | 1玉 |
お好きな野菜など | |
(今回は精進キムチ、VD EU初ヴィーガンチキンフィレ、きゅうり、水菜、トマト) | お好みの量 |
エバーエッグorホボタマ(ゆで卵の代用) | 適量 |
ごま油 | 適量 |
白ごま | お好みで |
酢 | お好みで |
作り方
1 | Aを混ぜ合わせて冷やしておく |
2 | 野菜を切っておく。チキンフィレは炙っておく。 |
3 | 麺を時間通りに茹でて、冷水でしめる |
4 | 器に面を盛り付け、①をかけて、②とエッグを盛り付ける。 |
5 | お好みで胡麻油をかけ白ごまを散らす。味片でお酢もどうぞ。 |
このレシピで使用した商品
同じカテゴリのレシピ
生春巻き
きのこ入り精進クッパ
えごまの葉の味噌漬けの玄米おにぎり
クッパ
蒸しキャベツとえごまの葉の味噌漬け和え
ヴィーガンおこげクッパ
超簡単カクテキ丼
餅入りクッパスープ
チゲ鍋
精進カクテキ入りチャーハン
最後まで味わい尽くす!精進チゲ鍋味噌 3変化(スンドゥブチゲ/韓国雑炊/辛味噌ラーメン)
野菜たっぷりチゲ鍋
チゲ味噌ラーメン
精進豆腐チゲ味噌鍋
精進キムチの納豆お好み焼き【アレンジ3選】
茄子の揚げ煮浸しキムチ和え
キムチーズベジグラタン
だしつゆのやみつき大根漬け
根菜とヴィーガンミートボールのケチャップ炒め
ヴィーガンエリチリ
だしつゆで簡単!和風パスタ
職人直伝!コク旨キムチ
ピリ辛ごはん巻き
チゲ風スープ
チーズタッカルビ風
冷麺風
veganクッパスープ
クイックソイ ヤンニョムチキン風
甘辛トッポギ
たけのこご飯
簡単オリベジデミグラスソース
ヤンニョムチキン風
ナポリタン
韓国風肉じゃが
ヴィーガンウインナーパン
ヴィーガンウィンナーのジャーマンポテト
けんちんうどん
超簡単!腸に優しい!オリベジハヤシライス
大豆ミートときのこのハッシュドビーフ風シチュー
ヴィーガンメンチカツのハヤシライス
かけるだけ麻婆豆腐
汁なし麻婆混ぜ麺
麻婆鍋
ベジ麻婆豆腐&茄子のコンビプレート
ベジミートソースのポテトグラタン
もちもちベジグラタン
オリエンタルベジタリアンピザ
ヴィーガンオムハヤシ
手羽先風から揚げ
揚げないライスコロッケ
グリル野菜とマカロニのベジミートソースフォンデュ風
オリベジ麻婆なす
ベジバラ肉炒め
だし香るベジスープ
ベジツナマヨ
スキレットで熱々のデミグラスハンバーグ
麻婆豆腐ラーメン
煮込まずすぐできる!クリーミー炒め
ソイミートボール入り ヴィーガン焼きカレー【アレンジ3選】
クリームシチュー
ヴィーガンオートミールリゾット【レシピ動画あり】
ビーツと人参のポタージュ
丸ごとかぼちゃの豆乳クリームシチューグラタン
簡単!豆乳コーンポタージュスープ
ひよこ豆とたっぷり野菜のカラフルドライカレー
きのこカレー
油淋ソイミート
ソイミートで⿊酢酢豚
ソイミートの油淋鶏
オリベジ夫婦特製!簡単オリベジ油淋鶏
オリエンタルベジ酢豚
マクロビオティックの高きびローフ
茄子と大豆ミートのキーマーカレー
胡瓜の冷製豆乳ポタージュ
夏野菜のソイキーマカレーレシピ
豆乳クリームシチュー
大豆まるごとミートと夏野菜のバルサミコ酢炒め
さらっとヘルシー ヴィーガン冷や汁【レシピ動画あり】
10分でできる!簡単!揚げないベジシャケフライ
大豆ミート手羽先のヤンニョムチキンのせ!素麺かぼちゃ冷麺
タンドリーソイミート
大豆まるごとミートの焼き鳥風
夏野菜とココアップ海鮮(ヴィーガンのイカ)のタブレ
ベジ牛丼
大豆ミートの彩り炒め
ベジミートソースと豆腐皮のラザニア
ベジ生姜焼き