Ever Egg 植物由来のふわとろたまご 1kg

たまごじゃないたまご「エバーエッグ」登場！

人参や白いんげん豆から生まれたやさしいふわとろ「たまご」。

Ever Egg（エバーエッグ）は、人参や白いんげん豆の原材料から生まれ、圧倒的なふわとろ食感を実現したプラントベースエッグです。

2foodsとカゴメの新たな独自技術「野菜半熟化製法」（国内特許出願中）を用いて開発しました。

コレステロールゼロで、加熱をしても固まらず、だれが作っても「たまご」らしいこだわりのふわとろ食感を楽しむことができます。

気軽なおいしさを楽しみたい方や、コレステロールが気になっている方にもうれしい、まるで「本格的なたまご料理」のある毎日をお届けします。

湯煎での解凍がおすすめです。

まるでたまご。なのに、コレステロール0

エバーエッグは、おいしさ、そして本格的な卵料理の味わいはそのままに、カラダに気になる要素は控えました。

植物由来の原材料で作っているので、コレステロールゼロ。カラダにやさしく、健康面を気にする方にもおすすめです。

圧倒的なふわとろ感。本格的なたまご料理を。

誰が作ってもふわとろの卵料理が楽しめるように、人参や白いんげん豆を原材料として使用し、「たまご」らしい理想のふわとろ食感を実現しました。

まるで卵のようなやさしい味わいと食感でありながら、手軽に調理ができるので、日々の食卓に様々なアレンジを取り入れることができます。

好きなたまご料理を簡単アレンジで

湯煎で温めるだけで、様々なたまご料理のアレンジに使用していただけます。

加熱してもふわとろ食感が続くので、王道のふわとろオムライスやたまごとじ、ホテルの朝食風のスクランブルエッグも簡単に作ることができます。

短い時間で手軽に調理ができるので、アウトドアやキャンプ料理にも便利なアイテムです。

※直火などで加熱すると、水分が飛びとろみが少なくなります。

原材料

食用植物油脂（国内製造）、白いんげん豆ピューレー、にんじん濃縮汁、エンドウたん白、食塩、酵母エキス／トレハロース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳酸カルシウム、ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、香料

内容量

1kg