レシピ
餅入りクッパスープ
かるなぁcookingアンバサダーが韓国料理をご紹介！韓国醗酵グルメで楽しみながら腸を整えます。
作ったらInstagramで「＃かるなぁ韓国ごはん」をつけてご投稿ください♪
みんなで様々な韓国料理を楽しみましょう！
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韓国料理って美味しいよね♡
でもキムチ以外は…なんとなくお外で食べるもの？！なイメージがあったり。
でもでも今回アンバサダーさせて頂いているかるなぁさんから
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カラダよろこぶ韓国醗酵グルメセット
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が新リリース！
全てが五葷抜き・プラントベース！
な・の・で…
ニオイを気にせずに美味しい韓国料理がお家で楽しめる♪
早速クッパの素で【餅入りクッパスープ】を作ったので動画とレシピをご覧ください♡
材料の野菜や冷蔵庫にあるものなので…なので量はお好みでどうぞ。
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材料（2人前）
| 人参（短冊切り） | 30ｇ程度 |
| 茹で筍（短冊切り） | 30ｇ程度 |
| もやし | 1/3袋程度 |
| ニラ（五葷ＯＫな方） | 10ｇ |
| クッパの素 | 大さじ1～2 |
| 水 | 400ｃｃ |
| 餅（焼く） | 2個 |
| 糸唐辛子（お好みで） | 少々 |
作り方
| 1 | 鍋に水を入れて煮立て、野菜とクッパの素を入れてスープを作り、水溶き片栗粉で少しトロミをつける。 |
| 2 | 焼いた餅を器にいれ、①のスープをかける。最後イン糸唐辛子を散らして出来上がり！ |
このレシピで使用した商品
レシピ考案
田畑衣理
〇SNS
Instagram: @marukoro_shokudo
HP: https://marukoro-shokudou.com
公式LINE: https://lin.ee/2mfFykQ
Facebook: https://www.facebook.com/eri.tabata.526
〇自己紹介 神奈川県の湘南地域で発酵やマクロビを中心とした教室・1dayカフェ・出張シェフのMarukoro食堂を主宰。食で自身の不調が改善したことから、現在考古学と兼業しながら、【食べることは生きること】をモットーに食の活動中。
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