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レシピ

タンドリーソイミート

 タンドリーソイミート

『夏バテ知らず!夏に食べたいベジごはん』
かるなぁcookingアンバサダーが夏オススメのレシピをご紹介!
おいしく食事をとり、夏を乗り切りましょう!


スパイシーチャージ
「タンドリーソイミート」

ご飯のお供やおつまみに、キャンプ飯にもオススメのヴィーガンレシピ!
ソイミートをカレー味のヨーグルトソースに漬けて、フライパンで焼きます。以外に簡単♡

クイックソイの大判ステーキタイプは使いやすい大きいサイズ!!
待ってました~!
ビジュアルのインパクトよ!
クイックソイシリーズは特に大豆ミート特有の大豆くささがなくて、味付を邪魔しない美味しさ。
生姜焼きや回鍋肉などなどメニューの幅を広げてくれます。

クイックソイ大判ステーキタイプでタンドリーソイミート試してみてね!

材料(2人分)

クイックソイ大判ステーキタイプ 300g
塩こしょう 少々
オイル(あればマスタードオイルがおすすめ) 大さじ1
★豆乳ヨーグルト 100g
★おろしにんにく 小さじ1
★おろししょうが 小さじ1
★カレー粉 大さじ1
★レモン汁 大さじ1/2
★オイル 大さじ1/2
★塩 小さじ2/3
★アガベシロップ 小さじ1

 

 

 

作り方

1

ソイミート両面に塩こしょうをふってすり込む。

2

保存袋に「★」を混ぜ、①のソミートを入れて軽くもみ込み、冷蔵庫で1時間以上置く。

タンドリーソイミート

3

フライパンにオイルを中火で熱し、②のソイミートを並べて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにて出来上がり!

タンドリーソイミート

 

 

 

このレシピで使用した商品

クイックソイ大判ステーキタイプ  有機アガベシロップ GOLD 【110490】

 

 

 

 

レシピ考案

Tae♡ヴィーガンヨガティーチャー♡vegan yoga teacher

 

〇SNS

@tae_yoga_tara

 

〇自己紹介

プロフィール ヨガ講師(E-RYT200,RYT500)、Vegan 自己紹介 ヴィーガンヨガティーチャーのTaeです♡2年間インドで暮らし、ヨガとベジタリアン文化をディープに経験しました。ベジタリアン(ヨガの食事法)を含めたヨガの実践によって「豊かさと平和が訪れる」という自分の体験から、ヨガとベジタリアンの普及活動をしています。インド料理&スパイスの知識を現地講師から学び、現在は精進料理を勉強中。食べるヨガ(ヨガの食事法)、ハタヨガクラスなどを主催しています。

 

 

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