レシピ
カレーライス

かるなぁの「ソイミート」「フレークカレー」を使用しています。定番料理をベジタリアンで♪
材料
| 1. | キャベツ | 150g | |
| 2. | セロリ | 50g | |
| 3. | ジャガイモ(中) | 2ヶ | |
| 4. | 人参 | 0.5本 | |
| 5. | 本しめじ | 0.5パック | |
| 6. | ソイミートから揚げタイプ | 5~6ヶ | |
| 7. | かるなぁフレークカレー | ||
| 8. | かるなぁウスターソース | ||
| 9. | 調味料 | 塩 | 少々 |
| リンゴ | 0.5 | ||
| チョコレート | 少々 | ||
| ケチャップ | 少々 |
作り方
| 1. | ソイミートは、湯で戻し、素揚げをする |
| 2. | じゃがいも・人参は、乱切りにしておく |
| 3. | 味しめじは根のところを切り落とす |
| 4. | 鍋に油を入れて。セロリをよく炒め、本しめじ・ジャガイモ・人参・キャベツで炒める |
| 5. | 鍋に水を入れ煮込んでいく。途中、素揚げたソイミートも入れる |
| 6. | 野菜がよく煮えたらフレークカレーを入れる(カレールーのかたさは好みで) |
| 7. | ウスターソースを入れて味を整えれば、出来上がり!! |
| 注:辛い場合、リンゴをすって入れるとまろやかになります (ケチャップ・チョコレート等を入れてもおいしいです) |





















