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レシピ

オリーブ明太冷やっこ

オリーブ明太冷やっこ

シンプルな冷やっこが垢抜ける!
植物生まれの明太子ペーストとオリーブオイルでいつもと違う冷やっこに!

材料(2人分)

絹ごし豆腐 2個(1個150g)
植物生まれの明太子ペースト 40g
エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ3
かいわれ大根 1/2パック

 

 

 

作り方

1.かいわれ大根を根本で切り落とし、長さを半分に切る。
2.明太子とオリーブオイルをボウルに入れ混ぜ合わせる。
3.器に豆腐、①をのせ、②かけて完成。

 

 

 

使用商品

・かるなぁ 植物生まれの明太子ペースト(200g/業務用500g)

 

 

 

 

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