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レシピ

北欧風チーズソースのミートボール【ビオライフ×かるなぁ】

北欧風チーズソースのミートボール【ビオライフ×かるなぁ】

ビオライフ×かるなぁのコラボレシピ!
チーズソースも油やでん粉で炒める工程もなく、レンジや鍋で溶かすだけで簡単調理
ミートボールと濃厚なモッツァレラソースが植物性と思えない満足感のある味わいに。
ベビーリーフやマッシュポテト、ベイクドポテト、マカロニなど一緒に添えてボリュームのある華やかな一皿に
(五葷入り)

北欧風チーズソースのミートボール レシピ(2名分)

【ミートボール】  
かるなぁ ウルトラヴィーガンミート 300g(1個30g×10)
揚げ油 適量
   
【チーズソース】  
ビオライフ 植物生まれのシュレッド モッツァレラ 60g
無調整豆乳 60g
ひとつまみ
白コショウ 少々
すりおろしにんにく 少々
   
【飾り】  
イタリアンパセリ 適量
黒コショウ 適量

 

北欧風チーズソースのミートボール レシピ(2人分)

1.解凍したウルトラヴィーガンミートを30gずつお団子にして170℃(中温)3分揚げる
2.小鍋にチーズソースの材料を入れ、溶かして完成(耐熱皿に入れて電子レンジで500W1分半加熱でもOK)
3.揚げたミートボールにチーズソースをかけて、パセリと黒コショウを散らして完成

 

 

使用商品はこちら!​​​​​​

・ビオライフ 植物生まれのシュレッド モッツァレラタイプ

 

・ウルトラヴィーガンミート

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