植物生まれのチーズシュレッド　モッツァレラタイプ 500ｇ

植物性のチーズ「Violife」登場！​​​​

乳原料・乳糖・ナッツを使わず、ココナッツオイルを使用した植物から作られたチーズシュレッド。

植物由来成分の抽出により、まるでチーズのような香りや味わい、食感をお楽しみいただけます。

シュレッドのモッツァレラタイプは、まろやかな味わいで、ピザやグラタンにおすすめです。

ビオライフならではの嬉しい特徴が３点があります。

・冷めても固くなりにくく、アツアツはもちろん、冷めても美味しく召し上がれます

・乳たんぱくがないため、焦げません。

・パン生地に練り込んでもで空洞になりにくく、断面を美しく仕上げられます。

おいしい召し上がり方

・たっぷりの水分で焼くととろける！

　「ビオライフ」のチーズがきちんと溶けるには水分が必要です。

　オーブンに入れる前にビオライフ製品の上に霧吹きで水をスプレーしてください。

　（スチーム機能がある場合は焼成前にスチームをたっぷり入れてください。）

・可能であれば、フィリングやソースを併用していただくと水分が多く溶けやすくなります。

・コンベクションオーブンや熱風オーブンで焼く場合はファンを弱めにしてください。

　ファンが乾燥した熱風を表面に吹き付けると、うまく溶けないことがあります。

おすすめレシピ

▼【ビオライフ×かるなぁ】 北欧風チーズソースのミートボール（レシピあり）

ミートボールと濃厚なモッツァレラソースが植物性と思えない満足感のある味わいに。

チーズソースも油やでん粉で炒める工程もなく、レンジや鍋で溶かすだけで簡単調理！

▼トマトソースたっぷりピザ

ピザ生地にたっぷりのシュレッドをかけて、チーズとろける大満足ピザのできあがり！

▼チーズトッポギ

チーズのコクとコチュジャンの辛さがあと引く一品。

具材に絡めて、食べ進めるごとにどんどんやみつきに！

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ビオライフとは

植物生まれの”100％Vegan”ブランド「Violife」

植物性原料でできた、豊かな風味とコクのあるおいしさですべての人を幸せにする

世界５０か国以上で愛されているパイオニアブランドです。

プラントベースチーズ は、乳やナッツを使用せずココナッツオイルを使用しています。

植物由来成分の抽出により、まるでチーズのような香りや味わい、食感をお楽しみいただけます。

原材料

ココナッツオイル、でん粉、食塩、オリーブエキス/加工でん粉、香料、カロテン色素、ビタミンB12

内容量

500ｇ

250ｇのリニューアル商品となります。