レシピ
ベジツナトマトスープ
ベジツナ(トマト味）缶を使用したスープです。
パスタのレシピもあります。
材料（4人分）
| 1． | ベジツナ（トマト味） | 1/3缶 |
| 2． | キャベツ | 50g |
| 3． | セロリ | 30g |
| 4． | トマト | 1個 |
| 5． | ローレル | 1枚 |
| 6． | 洋風だし | 大さじ1 |
| 7． | 塩、コショウ | 少々 |
| 8． | 水 | 800cc |
作り方
| 1． | キャベツ、セロリをせん切り、トマトを角切りにしておく。 |
| 2． | 鍋に油を入れ、キャベツ、セロリを炒め、水、ローレル、トマト、ベジツナ（トマト味）を加えてしばらく煮込む。 |
| 3． | 煮込んだら、洋風だし、塩、コショウを加えて味を調える。 |
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