ヴィーガンデリ うなぎの蒲焼き風（たれ付き）

良質な原料でつくるふわふわ食感のうなぎの蒲焼き風

こだわりの原材料を使い、1枚1枚職人が丁寧に手掛けたうなぎの蒲焼き風です。

中はゆば、お豆腐、山芋でふわふわ、外は炙ってあるので香ばしさを感じられます。

かるなぁ実店舗限定で販売している「特製たれ」だけを購入しにくる方がいるほど評判の

特製たれをたっぷり絡めて召し上がりください。

こだわり抜いた上質な素材

■おとうふ工房いしかわの大豆を使用

国産大豆の豆乳をにがりだけで寄せた豆腐。

しっかりとした食感で、すっきりとした仕上げ。消泡剤不使用。

■比叡湯葉

比叡山延暦寺御用達の高品質のゆばを使用しています。

大豆は国産大豆100％、遺伝子組み換え大豆不使用。

■ヴィーガン認証取得のてんさい糖を使用

ヴィーガン認証を取得したお砂糖を使用しています。

オリゴ糖やミネラルが含まれており、まろやかな風味が味わえる口溶けのよいのが特徴です。

■しょうゆ

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史のある小豆島。

伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた本醸造醤油です。

召し上がり方

自然解凍、または電子レンジで温めてから、たれに絡めて召し上がりください。

　ヴィーガン認証取得

本品は動物性原料を使用していないため、ヴィーガン対応商品です。

また、五葷（ゴクン）も使用しておらず、オリエンタルベジタリアンの方にも安心して召し上がりいただけます。

弊社ではより皆様にご安心いただけるように、日本ヴィーガン協会のヴィーガン認証を取得しております。

原材料

豆腐（大豆（遺伝子組み換えでない）、食用なたね油、漬けダレ（砂糖、しょうゆ）、やまいも、乾燥ゆば、すりごま、馬鈴しょでん粉、しょうゆ、砂糖、のり／凝固剤（塩化マグネシウム含有物（にがり））、（一部に小麦・ごま・大豆・やまいもを含む）【たれ】砂糖、しょうゆ、（一部に小麦・大豆を含む）

内容量

2切、たれ1本