ソイデリスハード

豆乳からできたブロックチーズのような豆乳発酵食品です。

製造過程に発酵をしているため、濃厚なコクや大豆本来のうまみ、優しい味わいを実現しています。

乳製品のチーズと比べ、一緒に使う食材そのものの味を引き立てるので、

様々なジャンルの料理にご利用いただけます。

また、大きなブロック状ですので、サイコロ上にカットしたり、

薄くスライスしたり、細く切ってシュレッド状にしたり

お好みの形にカットして召し上がりいただけます。

そのままでも、加熱してもおいしく味わえるため、

ピザ、ラザニア、グラタン、カプレーゼ等あらゆる料理にお使いいただけます。

※マメマージュ セミハードのリニューアル品です。

使用上の注意

・本商品は冷蔵保存の商品となります。冷凍してしまうと性質が変わってしまうため、冷凍保存はしないでください。

原材料

豆乳、植物油脂、澱粉、マルトデキストリン、食塩、酵母エキス／セルロース、増粘剤（加工澱粉、ジェラン）、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む）

内容量

1ｋｇ