オーガニックひよこ豆粉
農薬、化学肥料に頼らず栽培されたひよこ豆（別名：チクピー豆、ガルバンゾー）を粉にしました。
米粉や大豆粉のようにグルテンフリー食材として、パンやお菓子づくりにお使いいただけます。
また、揚げ衣やフムス作りにも使われるなど、製菓製パンだけでなく、お料理にもご利用いただけます。
ひよこのお尻のような形から名づけられたこの豆は、中近東料理に多く使われます。
ひよこ豆の粉はペサン粉とも呼ばれています。
商品説明
農薬、化学肥料に頼らず栽培されたひよこ豆（別名：チクピー豆、ガルバンゾー）を粉にしました。米粉や大豆粉のようにグルテンフリー食材として、パンやお菓子づくり、揚げ衣やフムス作りなど、お料理にもご利用いただけます。
商品仕様
| 製品名: | オーガニックひよこ豆の粉 |
|---|---|
| 型番: | 113400 |
| ＪＡＮコード: | 4560813911237 |
| メーカー: | 桜井食品 |
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原材料
有機ひよこ豆（アメリカ産）
内容量
250ｇ
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