アニマルフリーラーメンスープ 担々麺

動物性原料を使わずに濃厚なごまのコクと香り、

花椒・辣椒・胡椒の辛さと香りが調和した本格的な味に仕上げた担々麺スープです。

ラーメンの他、鍋・スープ・冷やしメニューなどの様々なメニューアレンジができます。

■使用方法

本品50cc（約60g）を320～360ccのお湯でのばし、ラーメンスープとしてご使用ください。（6～7倍希釈）

本品1袋で約8人前です。

　おすすめレシピ

ヴィーガン担々麺

■材料（1人前）

・アニマルフリーラーメンスープ担々麺……50cc

・お湯……320cc

・中華麺……1玉

・大豆ミート……40g

・ごま油……小さじ1

・チンゲン菜……適宜

■作り方

1、戻した大豆ミートをごま油で炒め、アニマルフリーラーメンスープ担々麺少々（分量外）で味を付ける。

2、器にアニマルフリーラーメンスープ担々麵とお湯を入れて混ぜる。

3、茹でた麺を入れ、1、茹でたチンゲン菜をのせて完成。

冷やし豆乳担々麺

■材料（１人前）

・アニマルフリーラーメンスープ担々麺……50cc

・豆乳……320cc

・大豆ミート……40g

・ごま油……小さじ1

・中華麺……1玉

・お好みのトッピング……適宜

（ミニトマト・ブロッコリースプラウト）

■作り方

1、戻した大豆ミートをごま油で炒め、アニマルフリーラーメンスープ担々麺少々（分量外）で味を付ける。

2、器にアニマルフリーラーメンスープ担々麵と豆乳を入れて混ぜる。

3、茹でた麺を入れ、1、お好みのトッピングをのせて完成。

原材料

還元水あめ（国内製造）、ねりごま、しょうゆ、みそ、食塩、すりごま、食用油脂（大豆油、ごま油、香味食用油）、豆板醤、乳化油脂、加工脱脂大豆粉、醸造酒、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、乳化剤、着色料（カロテノイド）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

内容量

500g