商品説明
体内でビタミンDに変化するエルゴステリンが豊富な食品。
歯ごたえが良いので炒め物、うま煮、スープ、あえもの等に使います。
エルゴステリンとは
ビタミンDに成る前の前駆物質（プロビタミンＤ）のひとつで紫外線に当たることによってエルゴステリンは体内でビタミンD（カルシフェロール）に変化し、カルシウムやビタミンA・Pの吸収を助け骨粗しょう症の予防などに効果があります。
また、ガンの予防にも有効とされています。
商品仕様
| 型番: | 111630 |
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★ 商品ページ > サブ紹介文1
原材料
きくらげ
内容量
20g
★ 商品ページ > サブ紹介文2
体内でビタミンDに変化するエルゴステリンが豊富な食品。骨粗しょう症やガンの予防に効果があるとも。
