商品説明
☆イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）１００％でできています。
☆使いやすい粉末タイプです。
使い方
☆くず湯として・・・鍋にくず粉１に対し水１０～１５の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に１～２分練って出来上がりです。
☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。（お湯で溶かすとだまになります）
☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。
吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。
また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。
商品仕様
| 型番: | 111240 |
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★ 商品ページ > サブ紹介文1
原材料
本葛
内容量
110g
★ 商品ページ > サブ紹介文2
国産100％の吉野葛です。でん粉不使用。
