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コーボンみそ

価格: ¥1,058 (税込)
[ポイント還元 11ポイント~]
型番: 110290
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商品説明

 

1.100%国産

 

『コーボンみそ』は、大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産!!
昭和25年より受け継がれる天然酵母でお味噌を作りました。とっても好評です。

 

 

2.生きた生みそ

 

1年~1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。

しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。
天然酵母が生きているため、温度などの条件が合うと発酵し、空気の層ができてきます。これが「生きた生みそ」の証です。

色が変わる場合がございますが、品質に問題はございません。

 

3.みそ1g中600万菌体。

 

素材の味を引き立てる、コーボンみそ。お味噌汁はもちろんのこと、野菜にコーボンみそをそのままつけても美味しいです。

 

 

【夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについて】
コーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節(気温)や仕込み時期により、容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。そのため、外気温が高い夏季は、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。

商品仕様

型番: 110290

★ 商品ページ > サブ紹介文1

原材料

大豆(遺伝子組換えでない、国産)、米(国産)、食塩(国内製造)、天然酵母(りんご(国産)、てん菜(国内製造))



内容量

750g

★ 商品ページ > サブ紹介文2

国産原料100%の「生きた生みそ」です。

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