お知らせ一覧

慶応3年 隠れ岩松さん（東京）を追加しました。

「ソミート炙り焼き」を入荷しました。

ヴィーガン創作家庭料理KLASINAさん（東京）を追加しました。

ヴィーガンピザを入荷しました。

ヴィーガンシュレッドを使用した動物性原料完全不使用のヴィーガンピザです。

 

大豆ミートとグリルトマトを使用した”新大陸の勇者ピザ”

パイナップルの酸味とブラックオリーブの味わいがピザソースとの相性抜群な”パイナップル姫の恋ピザ”

北海道産のじゃがいもとコーンが美味しい”白い国のポテトピザ”の3種類です。

 

即席フーズ＞ピザ・ラザニア風へ

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Vegan Cafe Monkey Magicさん（東京）

 

Natural Kitchen TOKACHI Blueさん（北海道）

 

Aroma&Organic food　地球のカオリ。さん（岩手）

藤春幸治シェフ監修の、食事制限が必要な人も、すべての人が一緒に楽しめる食事のための食材です。

 

グルテンフリー麺、グルテンフリーフライ粉、グルテンフリー天ぷら粉の取扱いを始めます。

 

ケアリングフード特集ページへ

 

 

藤春　幸治(フジハル コウジ)シェフ

 

食の最高形態ともいうべき「ケアリングフード」の第一人者。

東京・元麻布のレストラン「EPICURE」オーナーシェフ。

 

流行りに敏感なグルメの方はもちろんのこと、ベジタリアン・ヴィーガンなどの主義を持つ方や、アレルギー、ハラール、その他アスリートやダイエットをしている方など食事制限が必要な人達が同じテーブルを囲み、美食を楽しめる未来型（理想型）のレストランとして人気を集めている。

松竹圓カフェ（東京）さんを追加しました。