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チョコレート

商品一覧

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ハイカカオチョコ(冬季限定販売)

常温 \ 400 (税別)

ハイカカオチョコ(冬季限定販売)

常温

ペースト状にした焙煎カカオ豆に、北海道産てんさい糖を加えた素材の風味が活きたチョコレートです。

カカオ分80%のハイカカオタイプでありながら、まろやかで深みのあるおいしさ。

乳化剤・香料不使用です。

価格\ 400 (税別)
内容量80g
原材料カカオマス(ガーナ)、北海道、(一部に乳成分含む)
備考
冬季限定

ミルクチョコレート(冬季限定販売)

常温 \ 320 (税別)

ミルクチョコレート(冬季限定販売)

常温

北海道産の牛乳から作ったミルクパウダーをたっぷり使用し、クリームパウダーを加えたまろやかで口どけのよいミルクチョコレート。

乳化剤不使用。

価格\ 320 (税別)
内容量70g
原材料結晶パラチノース(ドイツ)、ココアバター、植物油脂(パーム油、ひまわり油、シア油)、全粉乳、カカオマス、粉末還元麦芽糖水飴(とうもろこし、馬鈴薯、甘藷、キャッサバ)、クリームパウダー/香料(天然バニラ香料)
備考
冬季限定

有機ココシュガーチョコ ダーク

冷蔵 \ 750 (税別)

有機ココシュガーチョコ ダーク

冷蔵

ダーデン社が開発したココナッツシュガーを使用したカカオ64%のダークチョコレート。

コクのある甘さのココナッツシュガーとカカオ、ヘーゼルナッツの組み合わせは濃厚で、一粒でも満足感はたっぷり。
ココナッツシュガーは低GI値(24.5)で優しい甘さが特徴です。
ポリネシアン産のものを使用、水溶性食物繊維のアガベイヌリンも含まれており、美容健康が気になる人へもお薦めです。
カカオ64%、白砂糖不使用。

価格\ 750 (税別)
内容量100g
原材料有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機カカオバター、有機ヘーゼルナッツ、有機アガベイヌリン
備考
※原材料に乳製品を使用していませんが、製造過程での混入量が多いため「乳」表示をしています。

有機ココシュガーチョコ アーモンドミルク

冷蔵 \ 750 (税別)

有機ココシュガーチョコ アーモンドミルク

冷蔵

ダーデン社が開発したカカオ47%の新しいビーガンミルクチョコです。

自家製アーモンドミルクパウダーを乳製品の代わりに使用し、低GI値(24.5)ココナッツシュガーで甘さをつけました。ヘーゼルナッツも自社工場でペーストにしています。植物性原料だけとは思えないほど、クリーミーなビーガンミルクチョコレート。完成度が高く、革新的な商品とフランスで評価され、「BIO FOOD CREATION2014大賞」を受賞。

カカオ47%、白砂糖不使用。

価格\ 750 (税別)
内容量100g
原材料有機カカオバター、有機ココナッツシュガー、有機カカオマス、有機ヘーゼルナッツ、有機脱脂アーモンドミルクパウダー、有機アガベイヌリン
備考
※原材料に乳製品を使用していませんが、製造過程での混入量が多いため「乳」表示をしています。

有機アガベチョコレート ミルク

冷蔵 \ 750 (税別)
調理例

有機アガベチョコレート ミルク

冷蔵

アガベシロップを粉末にした低GI値のアガベパウダー使用。
フェアトレードのカカオ豆でオーガニック、健康的で美味しい一味違うビオチョコレート
カカオ46% クリーミーな優しい甘さ、後味もさっぱりでお子様にも安心。
(有機農畜産物加工食品)

価格\ 750 (税別)
内容量100g
原材料カカオバター、アガベパウダー、全脂粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、バニラパウダー
備考

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