レシピ
大豆ミートで作ったベジキンパ
キッコーマンの「ワン・ファミリー てりやきのたれ」を使用した、人気のキンパもプラントベースで!
お肉や卵がなくても大満足!
しょうゆの香りと甘みのあるワンファミリーてりやきのたれが絡んだ大豆ミートのそぼろが
ごま油香る具材と相性抜群で食欲をそそります。
大豆ミートで作ったベジキンパ(1皿分)
焼きのり | 1枚 |
[A]雑穀ごはん | |
五穀ご飯 | 200g |
ごま油 | 5g |
塩 | 1g |
[B]そぼろ | |
大豆ミート(ひき肉タイプ・戻したもの) | 20g |
キッコーマン ワン・ファミリー てりやきのたれ | 6g |
サラダ油 | 3g |
[C]具材 | |
ナムル(ほうれん草) | 20g |
ナムル(大根とにんじん) | 20g |
ナムル(ぜんまい) | 20g |
ナムル(豆もやし) | 20g |
たくあん(きざみ) | 20g |
作り方
1.[A]はよく混ぜ合わせる。ナムルはそれぞれ水気を切る。 |
2.フライパンに[B]のサラダ油を熱し、大豆のお肉を炒め、「ワン・ファミリー てりやきのたれ」を加えてさらに炒めて絡める。 |
3.のりに(1)のごはんを敷き詰め、手前に(C)の具材、(2)を並べ、巻きすで巻く。 |
4.(3)を好みの大きさにきり、お皿に盛る。 |
使用商品
・ワンファミリーてりやきのたれ