植物性の濃厚な「マクロビバター」と、粗糖で煮込んだ優しい甘さの苺を、米粉と大豆粉で作ったグルテンフ リーのクッキー生地でサンドしました。

苺との相性を考えたバニラの香りも美味しさの秘訣です。ストロベリー は、期間限定です。

●「甘味料」は、精製された白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むデーツシロップ・メイプルシロップ・粗 糖と、低ＧＩの麦芽水飴を使用し、甘さを引き立てるお塩は、カルシウムが豊富な国産の浜御塩を使用していま す。

●「マクロビバター」とは、乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク・アーモンドペーストなど植 物性食材で作ったバター風のクリームを『マクロビバター』と表現しています。 

原材料

クッキー生地（米粉（日本）、大豆粉、パームオイル（トランス脂肪酸フリー）、粗糖、食塩）、マクロビバター（デーツシロップ、カカオバター、ココナッツミルク、パームオイル（トランス脂肪酸フリー）、メイプルシロップ、アーモンドペースト、麦芽水飴）、苺シロップ煮（苺、粗糖）／香料（バニラエッセンス）（一部に大豆・アーモンドを含む）

内容量

1個

米粉と大豆粉を使用したグルテンフリーのクッキー生地に、植物性の「マクロビバター」と粗糖で煮込んだ優しい甘さの苺をサンドしました。グルテンフリー。