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- 2012/05/02
- 若返り効果のある話題のごぼう茶入荷してます！
- ごぼうと出会い、20歳若返ったＤｒ南雲先生が書かれた書籍がベストセラーですが、その書籍の中でも紹介されている『ごぼう茶』が入荷しております。
南雲医師は、テレビでも常々おっしゃっているが、ベジタリアンです。現在56歳で、脳年齢38歳、骨年齢29歳、血管年齢27歳であると自信満々です。
南雲医師がベジタリアン(菜食主義者)になったのは、家族を襲った病気に関係します。祖父が62歳の時心臓病で亡くなり、医師だった父親が62歳の時心筋梗塞になったことで、40歳になっていた南雲医師は、危機を感じられたようです。
南雲医師がベジタリアン(菜食主義者)になって身体が変化したことは、１７３センチ、７４キロの体重が、１２キロ減の６２キロになったことです。
快便になり、朝のトイレでのいきみ時の不整脈がなくなりました。
汗のにおい、下着、くつ下などの体臭が消えました。
南雲医師の食事は、1日1回夕食のみで、お腹がすくと野菜をたっぷり食べるそうです。朝食、昼食はごぼう茶だけで、1日4～5回は飲むようです。ごぼうの成分は、食物繊維、サポニンも含まれていて、抗酸化作用、利尿作用、生活習慣病の予防、疲労回復の効果があります。高脂血症や糖尿病、大腸癌の予防効果があります。また、アルギニンによる滋養強壮効果もあると言われています。メタボ人口の多い現在では、優れもののゴボウは、献立の材料としてなくてはならない物かもしれませんね。
高麗人参に含まれているジンセノイドは、医学的にも免疫能を高め、血流をよくすることが実証されています。ごぼうにも同じ成分が含まれているそうです。
中国では 漢方生薬 として種子、葉、根が使われ、糖尿病、便秘、むくみ、食中毒、のどの痛みなどの緩和に使われています。
食物繊維の働きとしては、整腸作用、便秘予防、大腸の痙攣、痔、大腸がん、静脈瘤などの予防に効きます。イモ類やキノコ類、豆類の食物繊維も忘れずに摂りましょう。
ごぼうに含まれるタンニンは、消炎作用、収斂作用があり、潰瘍ややけどや皮膚病に奏効します。また、解毒作用、発汗作用もあり、にきび、発疹、体内に老廃物がたまって起きる病気にも効果があるそうです。
ごぼうのアクは気にしなくて良いそうです。加熱する前に皮をこすり洗いし、しばらく水に浸すだけでよく、それでも気になる方は、アク取り水に酢を入れると白くなります。
この機会にぜひともお試しください。 
- 2012/04/17
- GW連休前の発送受付について
- いつもありがとうございます。ＧＷ出荷業務につきまして次の通り休業とさせていただきます。４月２８日～３０日・５月３日～６日迄。連休前の発送受付は２６日午前中、それ以降は５月１日・２日・７日から先着順で発送となります。納期がご希望にそえない事もございますのであらかじめご了承下さい。
- 2012/04/12
- 新商品入荷しました。
- おからこんにゃくとごぼうをライスでサンドした、ベジライスバーガーが入荷しました。電子レンジで温めるだけのお手軽サンドお試し下さい。
- 2012/04/11
- 冷し中華入荷しました。
- だんだん暖かくなってきました。夏季限定の冷し中華が入荷しました。
- 2012/03/22
- てんさい糖の規格・価格変更
- いつもありがとうございます。てんさい糖の価格が変わりました。750ｇ→700ｇにかわり価格は341円→378円に変わりました。てんさい糖の栽培面積の減少・不作などによる規格価格変更となります。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
- 2012/03/13
- 話題の植物性アイス｢メロディアイスＶＥＧＥ｣入荷しました！
- 今、人気のヴィーガンアイス｢メロディアイスＶＥＧＥ｣が入荷しました。味もチョコ、穀物コーヒー、紅茶、バニラの4種類があります。普通のアイスと変わらないほど美味しいです。この機会にぜひお試しください。デザート欄をクリックしてください。
- 2012/03/09
- ベジ関連の新刊書籍が入荷してます！
- 発売以降、人気のベジ書籍である、｢お肉を使わないお肉のおかず｣、｢素食美人｣、｢赤ちゃんはベジタリアン｣、｢プレママのベジママ宣言｣、｢ベジっ子育て｣など、入荷しております。ベジ料理のレパートリーを増やしたい方、ベジの子育てについての情報などとても参考になります。
- 2012/02/21
- 表参道ベジケイト、オープン！！！
- 2月22日に、いよいよ大豆から揚げ専門店が表参道にオープンします！
メニューは大豆から揚げ丼、あげむす、玄米マドレーヌ、玄米ティラミスなどなど。
もちろんビーガンで、オリエンタルベジ（五葷抜き）にも対応している親切店です。ぜひご利用ください！
住所：東京都渋谷区神宮前4-26-21
電話：03-6321-7270
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜日定休
www.vegecate.com - 2011/12/27
- 大人気のオーガニックコーラ販売してます！
- 天然の素材だけにこだわりました。
★どんな味？
①ノンカフェインで微炭酸 （炭酸が苦手な方にも飲みやすい）
②後味がすっきりした優しい飲み心地
③シナモンが入っているのでほんのりスパイスが感じられ優しい味の大人のソフトドリンク
④お好みでレモンのスライスを入れてみてください。
★特徴
①原水は２０００年前のローマ時代から続く湧き水を使用したスパークリングミネラルウォーターを使用
②微炭酸、植物性100％、炭酸はシエナの地下から採掘した天然炭酸使用
③ノンカフェインで無添加の為お子様から妊婦さんにも安心して飲んで頂けます。
④インテリアの一部になるような高級感とデザイン性が感じるボトル。
（2011年度グッドデザイン賞受賞）
⑤コーラの原点ともいえる“コーラの実”が入った本格的なプレミアムコーラ
ぜひお試しください！！！
特集コーナーをご覧ください。- 2011/12/16
- おせち注文締切ました。
- おせちの注文は15日までとなっておりましたので、締め切らして頂きます。たくさんのご注文ありがとうございました。
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